Mousseline d'artichaut et boeuf aux oignons

Le mot « artichaut » n’a fait son apparition dans la langue française que vers 1530, après avoir été introduit en France par Catherine de Médicis qui le ramena d’Italie. Qu’il aurait été dommage de ne pas découvrir ce légume ! Nos bébés peuvent maintenant également profiter de sa saveur noisette grâce à cette mousseline d’artichaut. L’artichaut s’accompagne ici d’un peu de citron pour le sublimer et est cuisiné aux petits oignons avec un sauté de veau savoureux pour éveiller le palais de votre petit gourmet.

Texture : purée fine (pour plus de détails, voir notre guide des textures)

150 g net | Dès 6 mois |

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Ingredients

Ingredients

  • FOND D'ARTICHAUT BIO (44%)
  • POMME DE TERRE BIO (25%)
  • LAIT DE VACHE BIO (14%)
  • SAUTE DE BOEUF BIO (9%)
  • EAU DE CUISSON (4%)
  • OIGNON BIO (2%)
  • HUILE DE COLZA BIO (1%)
  • JUS DE CITRON BIO (1%)
Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Énergie: 301 KJ / 72 Kcal
Protéines : 3,8 g
Glucides / dont sucres (naturels) : 7,9 g / 1,3 g
Lipides / dont a-gras saturés : 2,2 g / 0,44 g
Fibres : 2,7 g
Sodium / dont équivalent sel : 39,3 mg / 0,1 g

Conservation

Conservation

À conserver au frais jusqu’à la date indiquée sur le couvercle (environ 6 semaines à réception).

Après ouverture, préservez au réfrigérateur le produit et veillez à le consommer dans la journée.

Notre produit est pasteurisé, ce qui lui confère une grande qualité gustative et un éveil au goût idéal pour les petits gourmets.

Conseils de préparation

Conseils de préparation

À réchauffer idéalement au bain-marie pour plus de douceur ou au micro-onde pour les plus pressés. (Si vous utilisez un micro-ondes, commencez par 1min30 à 350W pour éviter les risques de brûlure).