Brunoise d’igname et sauté de poulet

Bio
De saison
Frais
Légumes
Sans gluten
Sans lait

Pour notre recette du marché, cette semaine, notre chef Clément a trouvé une manière originale de remplacer la pomme de terre ou encore la patate douce avec de: l'igname. 

Ce légume exotique renferme plusieurs vitamines et minéraux et se marie très bien avec le butternut et la carotte. Du poulet a été rajouté pour les petits carnivores !

Bon appétit !

Texture : brunoise (pour plus de détails, voir notre guide des textures)

230 G Dès 12 mois, Dès 15 mois, Dès 6 mois, Dès 8 mois

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Ingredients

Ingredients

  • BUTTERNUT BIO (32%)
  • IGNAME BIO (35%)
  • CAROTTE BIO (10%)
  • POULET BIO (10%)
  • OIGNON (9%)
  • HUILE DE COLZA (3%)
  • ROMARIN
Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Énergie : 291,8 KJ / 70,0 Kcal
Protéines : 3,4 g
Glucides / dont sucres : 6,5 g / 2,7 g
Lipides / dont a-gras saturés : 3,3 g / 0,315 g
Fibres : 2,3 g
Sodium / dont équivalent sel : 86,1 mg / 0,2 g

Conservation

Conservation

À conserver au frais jusqu’à la date indiquée sur le couvercle (environ 6 semaines à réception).

Après ouverture, préservez au réfrigérateur le produit et veillez à le consommer dans la journée.

Notre produit est pasteurisé, ce qui lui confère une grande qualité gustative et un éveil au goût idéal pour les petits gourmets.

Conseils de préparation

Conseils de préparation

À réchauffer idéalement au bain-marie pour plus de douceur ou au micro-ondes pour les plus pressés (si vous utilisez un micro-ondes, commencez par 1min30 à 350W pour éviter les risques de brûlure).