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Cette semaine c'est le "chicon", comme elle est appelée dans le Nord de la France, que notre chef Clément a décidé de faire découvrir à votre bébé !
L'endive est connue pour être très riche en eau et en fibres et avec un très bon apport en vitamines C. Son association avec la pomme de terre et le panais en font un petit pot onctueux pour votre bébé agrémenté par une touche de citron.
Texture : brunoise (pour plus de détails, voir notre guide des textures)
Existe aussi pour les gourmets de 12 mois et plus.
Cette recette est une "recette du marché", c'est à dire qu'elle est imaginée par notre chef Clément au gré de ses envies, qui en cuisine alors une seule fournée. Elle est donc disponible jusqu'à ce qu'elle ai été victime de son succès auprès de vos bébés =)
* Peut contenir des traces d'allergènes
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Date de disponibilité:
Pour 100g
Énergie : 304,0 KJ / 72,5 Kcal
Protéines : 3,8 g
Glucides / dont sucres : 7,9 g / 2,6 g
Lipides / dont a-gras saturés : 2,5 g / 0,300 g
Fibres : 1,9 g
Sodium / dont équivalent sel : 44,1 mg / 0,1 g
À conserver au frais jusqu’à la date indiquée sur le couvercle (environ 6 semaines à réception).
Après ouverture, préservez au réfrigérateur le produit et veillez à le consommer dans la journée.
Notre produit est pasteurisé, ce qui lui confère une grande qualité gustative et un éveil au goût idéal pour les petits gourmets.
À réchauffer idéalement au bain-marie pour plus de douceur ou au micro-ondes pour les plus pressés (si vous utilisez un micro-ondes, commencez par 1min30 à 350W pour éviter les risques de brûlure).
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Nous continuons à nourrir vos petits gourmets pendant cette période de reconfinement.
La livraison à domicile de nos petits plats est maintenue dans toute la France et toujours dans le respect des règles sanitaires.