4. Repas bébé 12 mois  

Parmentier de boeuf et potimarron

Symbole de l’automne, les cucurbitacées nous en font voir de toutes les couleurs, formes et saveurs. Dans cette grande famille des cucurbitacées, le potimarron intrigue avec sa forme de toupie rouge orangée, son petit goût de châtaigne et sa saveur légèrement sucrée. Notre chef sublime ce savoureux légume en l’associant à la douceur de la carotte, la légèreté d’une pointe de lait et le fondant du boeuf pour proposer un parmentier parfumé à votre bébé. De plus, le potimarron, peu calorique, constitue une excellente source de vitamine A et de fibres douces pour votre bébé. Texture : écrasé (pour plus de détails, voir notre guide des textures)